Advertisements
Preparare:
- Fierbe tăițeii: Fierbe tăițeii lat în apă sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-i și lasă-i să se răcească.
- Prepară umplutura:
- Bate ouăle într-un bol mare.
- Adaugă zahărul, zahărul vanilat, mierea (sau zahărul în plus), sarea și coaja rasă de lămâie. Amestecă bine.
- Topește untul și adaugă-l la smântână, apoi amestecă această compoziție cu amestecul de ouă.
- Încorporează macul măcinat și merele rase. Este recomandat să scurgi un pic merele pentru a nu fi prea umede.
- Asamblează tăițeii la cuptor:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C, funcția de sus și jos.
- Într-o tavă unsă și tapetată cu făină (36×23 cm), așază straturi de tăiței și umplutură. Începe cu un strat de tăiței, apoi umplutura, și continuă până termini ingredientele, terminând cu umplutura.
- Dacă dorești, poți adăuga stafide între straturi și poți presăra scorțișoară.
- Coace: Pune tava în cuptorul preîncălzit și coace timp de 45-50 de minute, până când partea de sus devine aurie și centrul se încheagă.
- Răcire și servire: Lasă tăițeii să se răcească înainte de a-i tăia. Sunt delicioși atât calzi, cât și reci!
Citeste si articolul: Tort de iaurt divin din 3 ingrediente – Îți va plăcea!
Sfat: Tăițeii la cuptor cu mere și mac se potrivesc perfect cu o ceașcă de ceai sau cafea și sunt un desert minunat sau o gustare pentru întâlnirile de familie.
