Advertisements
Datorită drojdiei, aluatul pentru aceste clătite dospite devine extrem de moale și aerat, având o textură buretoasă ce le face cu adevărat speciale. Sunt atât de gustoase și sățioase, încât pot fi servite ca desert de sine stătător. Fiind mai groase decât clătitele tradiționale, necesită puțin mai mult timp pentru coacere, dar rezultatul final merită din plin. Servite cu gem, brânză dulce, cacao sau Nutella, sunt pur și simplu divine!
Poate te interesează și asta: 4 zodii pentru care 2025 va fi cel mai fericit an
Ingrediente:
- 250 g făină
- 500 ml lapte
- 15 g drojdie proaspătă (sau 5 g drojdie uscată)
- 2 ouă
- 1 linguriță de zahăr
- un praf de sare
- puțin ulei pentru prăjit
Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!