Advertisements
În lumea de astazi, din ce în ce mai mulți oameniu aleg să adopte un regim alimentar sănătos și echilibrat, renunțând la consumul de carne sau îndreptându-se către alternative vegetariene.
În acest context, drobul de ciuperci devine o alegere culinară sofisticată și delicioasă, potrivită pentru cei care doresc să se bucure de tradiționala delicatesă de Paște fără a recurge la carne.
Această reinterpretare inventivă a drobului tradițional aduce o notă de prospețime și savoare pe masa festivă, satisfăcând preferințele și gusturile celor care adoptă un stil de viață fără carne.
Iată lista de ingrediente necesare pentru această rețetă:
- 500g ciuperci proaspete (champignon sau alte varietăți preferate)
- 1 ceapă mare, tocată fin
- 3 căței de usturoi, mărunțiți
- 1 legătură de pătrunjel proaspăt, tocat fin
- 100g orez brun sau integral
- 100g pesmet sau făină de mălai
- 100ml lapte de migdale sau orice alt lapte vegetal preferat
- Ulei de măsline sau alt ulei pentru călire
- Sare și piper după gust
- Condimente opționale: cimbru, boia dulce, pătrunjel uscat
Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!
