Advertisements

Castraveți la borcan în oțet, fără conservanți, pentru iarnă.

Advertisements

Este o rețetă pe care bunica mea face de peste 30 de ani si nu vrea să audă ca să schimbe, este o rețetă veche, de la străbunica mea, pe care a preluat și ea , cine stie de cand si de unde. Este una dintre vechile retete boieresti care se transmit in timp. 

Citește si articolul:Respectă aceste 5 sfaturi ale grădinarului și leandrul tău va înflori abundent

Ingrediente necesare:

  • Ardei iute
  • Semințe de muștar
  • Bețe uscate de mărar (cu semințe)
  • 1 L oțet
  • 1 legătură frunze de țelină
  • 1 căpățână mică usturoi
  • 2-3 frunze de dafin
  • 2-3 morcovi
  • 2-3 cepe
  • 2-3 rădăcini hrean
  • 3 L apă
  • 4 linguri sare (câte 1 lingură pentru fiecare L de lichid)
  • 8 linguri zahăr
  • 5 kg castraveți (cât mai proaspeți)

Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!

SHARE
Advertisements
Advertisements
Advertisements

ViataRevista – Ştiri de ultima ora si ultimele ştiri – ştiri online.

Află de la ViataRevista știrile externe de ultima oră, noutățile din străinătate, știri politice, sociale, economice, știri de actualitate și magazin.

Advertisements